Propuesta de un Plan y Programas de Estudio a la Academia Panamericana de Arte Culinario para la creación de un Instituto de Educación Superior Especializado en Turismo y Gastronomía /
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| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , , |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
San Salvador :
Universidad de El Salvador,
2007
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | 10132645 Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
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