Determinación de carotenos en leche de vaca/

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Zelaya Portillo, Norma Elizabeth
Otros Autores: Calderón, Gloria Ruth (Asesora)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:español
Publicado: San Salvador : Universidad de El Salvador, 1981.
Acceso en línea:Ver en el OPAC
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Descripción
Notas:Incluye Resumen, Bibliografía, Apéndice
Descripción Física:[10], 67 h. ; 28 cm.