Estudio económico de la industria lechera y de productos lácteos
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
San Salvador :
Universidad de El Salvador,
1971
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares: Estudio económico de la industria lechera y de productos lácteos
- Productos lácteos /
- Industria productora de lácteos "La Vaca Golosa"
- Manual básico para elaborar productos lácteos : principios quimicobiológicos sobre la leche, procesos generales para productos lácteos, proceso para la elaboración de quesos, elaboración de diversos productos /
- Medidas para desarrollar la industria de productos lacteos en El Salvador
- Análisis del mercado de productos lácteos en el área metropolitana de San Salvador
- Fundamentals of dairy chemistry /