Análisis de alimentos /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Rodríguez, Beatríz M. de
Tác giả khác: Martin G, Eduardo (autor)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:Ver en el OPAC
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Mục lục:
  • Humedad-- Aceites y grasas-- Carbohidratos--Leche--Mantequilla-- Crema-- Queso-- Helados