Determinar el contenido de colesterol en huevos de gallina y en aceites vegetales de mayor consumo en el área de San Salvador /

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Meléndez Medrano, Norma Argentina (autoe)
Altri autori: Ramirez Lazo, María Marta Alicia (autor), Calderón, Gloria Ruth (Asesora)
Natura: Tesi Libro
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: San Salvador : Universidad de El Salvador, 1996
Soggetti:
Accesso online:Visualizza in OPAC
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!