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Metodos de valoración de la vitamina "C" /

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-- Acido ascorbico vitamina "C". -- Métodos físico-químicos. -- Método microbiológico. -- Análisis polarográfico del ácido ascorbico.

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Bibliographic Details
Main Author:	Granados de Velásquez, María Elba
Other Authors:	Pacheco Novoa, Hilda Mercedes (colaboradora)
Format:	Thesis Book
Language:	Spanish
Subjects:	ACIDO ASCORBICO-VALORACION
Online Access:	View in OPAC
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