Microbiología de los alimentos vegetales/

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Müller, Gunther
Tác giả khác: Peter Lietz (coaut.), Munch, Hanz-Dieter (coaut.)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành: Zaragoza, España : Acribia, 1981
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:Ver en el OPAC
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

MARC

LEADER 00000cam a2200000a 44500
007 ta
008 310309t1981 sp g 000|0 spa d
100 |a Müller, Gunther 
040 |a SV-SsUSB  |b spa 
080 |a 576.163  |b M855m 
245 |a Microbiología de los alimentos vegetales/  |c por Gunther Müller con la colaboración de Peter Lietz y Hanz-Dieter Munch. 
260 |a Zaragoza, España :  |b Acribia,  |c 1981 
300 |a 291 p. :  |b il. ,  |c 24 cm. 
650 |a Alimentos  |x Microbiología 
650 |a Alimentos  |x Industria y comercio  |2 LEMB 
650 |a Cereales  |x Microbiología 
650 |a Hortalizas  |x Microbiología 
700 |a Peter Lietz,  |e coaut. 
700 |a Munch, Hanz-Dieter,  |e coaut. 
991 |a bc_dina 
992 |a 31/03/2009 
942 |c Libros 
999 |c 50067  |d 50067 
952 |1 Disponible  |8 Colección General  |a Biblioteca Central  |b Biblioteca Central  |c Colección General  |d 2012-08-16  |e LUES  |g 36.60  |i 10039683  |l 0  |o 576.163 M855m  |p 10039683  |r 2017-01-24 00:00:00  |w 2012-08-16  |y Libros