Elaboración de una propuesta de norma técnica para productos étnicos (salsa típica de tomate y dulce de panela) /

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Solano Martínez, Marvin Heriberto
Otros Autores: Regalado Sermeño, Wendy Xiomara (autora), Madrano, Rina Lavinia de (asesora), Vanegas, Myrna de (asesora)
Formato: Tesis eBook
Lenguaje:español
Acceso en línea:10131070
Ver en el OPAC
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!