Evaluación de procesos de torrefacción de café y propuesta de un modelo alternativo para la unión de Cooperativas de la Reforma Agraría productoras, beneficiadoras y exportadoras de R. L. de C.V. UCRAPROBEX /

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Glavni autor: González Rivera, Jorge Alberto
Daljnji autori: Recinos Estrada, Joaquín Rogelio (coautor), Sagastume Campos, Rafael Ernesto (coautor), Rodríguez Arias, Miguel Angel (asesor)
Format: Disertacija Knjiga
Jezik:španjolski
Izdano: San Salvador : Universidad de El Salvador, 2001
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