Formulación de un preparado alimenticio enriquecido con Sacharomyces cereviciae levadura de cerveza para alimentación de pollos /

Marco teórico: Levadura de cerveza, Método Kjeldahl.--Parte experimental.

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Autore principale: Aviles Marroquín, Wendy Arlene
Altri autori: Galdámez Coreas, Nidia Magally (autor), Melgar Herrera, Karla Lisseth (autor), Lemus Martínez, Sonia Maricela (asesora), Vivar de Figueroa, María Elisa (asesora)
Natura: Tesi Libro
Lingua:spagnolo
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