Propiedades reologicas de pasta de tomate

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Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Gutiérrez Q., José Roberto
Formato:	Tese Livro
Idioma:	espanhol
Publicado em:	San Salvador : Universidad de El Salvador, 1977
Assuntos:	PASTA DE TOMATE-EXPERIMENTOS
Acesso em linha:	Ver no OPAC
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