Purificación, acidulación y análisis del soap-stock de aceites vegetales para su utilización en la fabricación de jabón /

Consideraciones sobre el soap stock.-- Refinación de aceites puros.-- Almacenaje de aceites crudo y mezclado.-- Selección de la lejía para refinación.-- Mezclado.-- Calentamiento.-- Separación.-- Acidulación del soap-stock.

Détails bibliographiques

Auteur principal:	Cruz Vela, Rigoberto
Format:	Thèse Livre
Langue:	espagnol
Accès en ligne:	Voir à l'OPAC
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