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Purificación, acidulación y análisis del soap-stock de aceites vegetales para su utilización en la fabricación de jabón /

Consideraciones sobre el soap stock.-- Refinación de aceites puros.-- Almacenaje de aceites crudo y mezclado.-- Selección de la lejía para refinación.-- Mezclado.-- Calentamiento.-- Separación.-- Acidulación del soap-stock.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Cruz Vela, Rigoberto
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	español
Acceso en línea:	Ver en el OPAC
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