Factibilidad técnica y económica de unlaboratorio de referencia para la verificación de la calidad de productos lácteos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Aragón Campos, Regis Víctor Emilio
Otros Autores:	Duch Flores, Rossina (coautor), Morales Villalobos, Edwin Vicent (coautor), Aragón M., José Víctor (Asesor)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	español
Publicado:	San Salvador : Universidad Centroamericana "José Simeón Cañas", 1997
Materias:	PRODUCTOS LACTEOS LABORATORIO DE REFERENCIA
Acceso en línea:	Ver en el OPAC
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MARC


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