Extracción de pectina del mucílago del café por medio de etanol

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Alas Solis, Maritza
Formato: Tesis Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: San Salvador : Universidad Centroamericana José Simeón Cañas, 1980
Assuntos:
Acesso em linha:Ver en el OPAC
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