Estudio experimental sobre la preparación de harina de maíz precocida y fortificada para la elaboración de tortillas y alimentos infantiles para condiciones de El Salvador

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Dueñas Cuestas, Jesús Ernesto
Beste egile batzuk: Iglesias Carranza, Roberto Benjamín (coautor)
Formatua: Tesis Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: San Salvador : Universidad Centroamericana "José Simeón Cañas", 1985
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:Ikusi katalogoan
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Internet

Ikusi katalogoan

Biblioteca Central

Aleari buruzko argibideak Biblioteca Central
Sailkapena: 664.72272 D852e
Alea On Shelf