Comercialización de un colorante obtenido del achiote, en la industria panificadora localizada en el distrito de San Salvador /
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Muut tekijät: | , |
| Aineistotyyppi: | Opinnäyte Kirja |
| Kieli: | espanja |
| Julkaistu: |
San Salvador :
U.E.S,
1984
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| Linkit: | Näytä asiakasliittymässä |
| Tagit: |
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| 502 | |a Tesis (Licenciatura en Administración de Empresas)--Universidad de El Salvador, San Salvador, 1984. | ||
| 592 | |a Diagnóstico en la industria panificadora referente a la utilización de colorantes en su proceso de producción | ||
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