Análisis técnico-económico de una planta procesadora de harinas compuestas a base de soya

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Ibarra Iraheta, Guillermo Ernesto
Otros Autores:	Ortíz Góchez, Jorge Mauricio (coautor), Tobar, Jaime Mauricio (Asesor), Merino, José Gerardo (Asesor)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	español
Publicado:	San Salvador : Universidad Centroamericana "José Simeón Cañas", 1997
Materias:	HARINAS SOYA
Acceso en línea:	Ver en el OPAC
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MARC


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