Evaluación de la calidad proteínica de "frijol de playa" (Canavalia marítima)

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Mejía Orellana, Luis Alberto
Altres autors: Reyes Grande, Jesús (coautor), Rodríguez Erazo, Nury Arely (coautor), Del Cid Ayala, José Wester (Asesor), Espinoza, Guillermo Ernesto (Asesor)
Format: Thesis Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: San Salvador : Universidad de El Salvador, 1995
Matèries:
Accés en línia:Veure a l'OPAC
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!