Condiciones higiénicas en la manipulación de alimentos en el pupusodromo de Olocuilta, Departamento de La Paz, de febrero a octubre de 1999

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Mejía Bonilla, Claudia Carolina
Další autoři: Suncín Ayala, Nora Idalia (coautor), Vásquez Vásquez, Lilian Cecilia (coautor)
Médium: Diplomová práce Kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: San Salvador : Universidad de El Salvador, 2000
On-line přístup:Zobrazit v on-line katalogu
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
Popis
Popis jednotky:664
Fyzický popis:40 h ; Anexos