Evaluación de tres tipos de empaques en la conservación de las características de calidad de la lechuga (Lactuca sativa L.), durante el almacenamiento /
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Autor principal: | Lima Sagastume, Ana Beatriz |
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Outros Autores: | Munguía Ayala, Haydeé Esmeralda |
Formato: | Tesis Livro |
Idioma: | espanhol |
Publicado em: |
San Salvador :
Universidad de El Salvador,
2009
|
Acesso em linha: | https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/2063 Ver en el OPAC |
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