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Evaluación de tres tipos de empaques en la conservación de las características de calidad de la lechuga (Lactuca sativa L.), durante el almacenamiento /

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Lima Sagastume, Ana Beatriz
Autres auteurs:	Munguía Ayala, Haydeé Esmeralda
Format:	Thèse Livre
Langue:	espagnol
Publié:	San Salvador : Universidad de El Salvador, 2009
Accès en ligne:	https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/2063 Voir à l'OPAC
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