Cita APA (7a ed.)

Frazier, W. C., & Medarde Agustín, M. V. (1972). Microbiología de los Alimentos (2ª edición.). Acribia.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Frazier, W. C., y María Victoria Medarde Agustín. Microbiología De Los Alimentos. 2ª edición. Zaragoza, España: Acribia, 1972.

Cita MLA (9a ed.)

Frazier, W. C., y María Victoria Medarde Agustín. Microbiología De Los Alimentos. 2ª edición. Acribia, 1972.