Separación de azúcares por medio de resinas de intercambio iónico /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: López Ibarra, Marcela Eulalia
Otros Autores: Watson, Vernon K (Asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:español
Materias:
Acceso en línea:Ver en el OPAC
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Tabla de Contenidos:
  • Generalidades sobre azúcares
  • Métodos y materiales
  • Separación cromatográfica
  • Análisis de azúcares
  • Experimentación y resultados
  • Separación de mezclas de varias azúcares
  • Identificación y análisis de azúares en melaza.