Dietetica: bromatología de los alimentos industrializados
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
México D.F. :
Francisco Méndez Fernández,
s.f
|
| Edición: | 4a ed |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Descripción Física: | 460 p. ; ilus |
|---|