"Auditoría del control de calidad en la fabricación de productos alimenticios productos cárnicos y sus propuestas de solución" /

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Bibliografiska uppgifter
Huvudupphov: Rivas Corado, Gerardo Arnoldo
Övriga upphov: Rodríguez Guerra, Rosa Elvira, Sánchez Rivera, Onan Andrés
Materialtyp: Avhandling Bok
Språk:spanska
Utgiven: San Salvador : U.E.S., 1994.
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MARC

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592 |a Criterios para la selección de las clases del subsector industrial alimenticio -- Gestión de calidad y organización del sistema -- Calidad en compras y recepción de materiales -- Control de proceso y productos finales -- Calidad en mercadeo y servicio al consumidor. 
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