Auditoria del control de calidad en la fabricación de productos alimenticios - productos cárnicos y sus propuestas de solución /

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Rivas Corado, Gerardo Arnoldo
Andre forfattere:	Rodríguez Guerra, Rosa Elvira, Sánchez Rivera, Onan Andrés, De Villatoro, Xochilt (asesora), Mayorga Garzona, Manuel (asesor)
Format:	Tesis Bog
Sprog:	spansk
Udgivet:	San Salvador : Universidad de El Salvador, 1994
Online adgang:	https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/31407 Ver en el OPAC
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Detaljer om beholdninger fra Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura
Klassifikationsnummer:	1502 R617a
Kopi	On Shelf