Microbiología alimentaria: metodología analítica para alimentos y bebidas

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Pascual Anderson, María del Rosario
Formato:	Libro
Lenguaje:	español
Publicado:	España : Díaz de Santos, 1992
Materias:	MICROBIOLOGIA ALIMENTARIA
Acceso en línea:	Ver en el OPAC
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MARC


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