"Investigación bibliográfica para la elaboración de un compendio de métodos de análisis bacteriológicos para productos lácteos y cárnicos /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Ayala Rosales, Rosa Margarita
Drugi avtorji: Hernández Lazo, Sandra Lorena
Format: Tesis Knjiga
Jezik:španščina
Izdano: San Salvador : U.E.S., 1995
Online dostop:Ver en el OPAC
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!