Evaluación de los métodos de extracción para la cuantificación de curcumina y su uso como indicador pH /

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Flores Bustamante, Salvador Antonio (autor)
Andre forfattere: Vivar de Figueroa, María Elisa (asesor)
Format: Tesis Bog
Sprog:spansk
Udgivet: San Salvador : UES, FMO. ; 1990.
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