Determinación de proteínas en harina de maíz enriquecida con Saccharomyces cerevisiae (levadura de cerveza)

16100070 16100071 16100072

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak: Chacón Ascencio, Ernesto René, Ramírez Godoy, Ernesto René
Beste egile batzuk: Lémus Martínez, Sonia Maricela
Formatua: Tesis
Hizkuntza:es_SV
Argitaratua: 2023
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:https://hdl.handle.net/20.500.14492/1391
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!