Determinación de la bioconservación del Lactobacillus acidophilus sobre Salmonella spp. utilizando sustrato de carne de res
16103649
Zapisane w:
| Główni autorzy: | , |
|---|---|
| Kolejni autorzy: | |
| Format: | Praca dyplomowa |
| Język: | es_SV |
| Wydane: |
2023
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | https://hdl.handle.net/20.500.14492/1679 |
| Etykiety: |
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|