Modelo para mejorar la competitividad en las empresas de matanza y destace de ganado bovino y porcino de las alcaldías municipales que prestan este servicio en El Salvador

Situación actual del sector ganadero -- Situación actual mataderos municipales -- Mataderos privados -- Comercialización de ganado -- Comercialización de carne -- Diagnóstico de los mataderos municipales en El Salvador -- Componentes de marketin -- Manual para evaluación y seguimiento de la competit...

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Auteurs principaux: Caballero Mejía, Augusto César, Flores Escobar, José Roberto, Santos Ramírez, Iván Alejandro
Format: Thèse
Langue:es_SV
Publié: 2024
Sujets:
Accès en ligne:https://hdl.handle.net/20.500.14492/17012
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