Modelo para mejorar la competitividad en las empresas de matanza y destace de ganado bovino y porcino de las alcaldías municipales que prestan este servicio en El Salvador

Situación actual del sector ganadero -- Situación actual mataderos municipales -- Mataderos privados -- Comercialización de ganado -- Comercialización de carne -- Diagnóstico de los mataderos municipales en El Salvador -- Componentes de marketin -- Manual para evaluación y seguimiento de la competit...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autores principales:	Caballero Mejía, Augusto César, Flores Escobar, José Roberto, Santos Ramírez, Iván Alejandro
Formato:	Tesis
Lenguaje:	es_SV
Publicado:	2024
Materias:	Competitividad en la producción de carne sector ganadero mataderos privados mataderos municipales 620 650
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14492/17012
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