Diseño del plan de limpieza y desinfección en un matadero de porcino /

Conceptos de limpieza y desinfección -- La suciedad -- Productos empleados en la limpieza y desinfección -- Medios disponibles para la ejecución del programa -- Procedimientos básicos de limpieza y desinfección -- Controles de la eficacia de la limpieza y desinfección.

Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Sánchez Rodríguez, José A. (autor)
Formato:	Libro
Lenguaje:	español
Edición:	primera edición
Materias:	Mataderos Carne-industria-comercio
Acceso en línea:	Ver en el OPAC
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!