Propuesta de un modelo competitivo para la producción y exportación de dulces, conservas y jaleas tradicionales de El Salvador

Importancia cultural y económica de las artesanías de El Salvador -- Generalidades de las empresas productoras de dulces, conservas y jaleas tradicionales de El Salvador -- Principales zonas de elaboración de dulces, conservas y jaleas tradicionales de El Salvador -- Características de las empresas...

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Auteurs principaux: Portillo Vigil, Ernesto René, Rivas Anaya, Edwin Ernesto, Viscarra Salazar, Cesia Carolina
Format: Thèse
Langue:es_SV
Publié: 2024
Sujets:
Accès en ligne:https://hdl.handle.net/20.500.14492/17066
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