Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de bebidas biofortificadas a partir de maíz y sorgo
Con el objetivo de aprovechar al máximo los recursos: Maíz y maicillo, en conjunto con el Parque Tecnológico Agroindustrial (PTA) en alianza con la Escuela Nacional de Agricultura (ENA), se desarrolló el presente estudio de factibilidad para la producción y comercialización de bebidas biofortificada...
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| Autores principales: | , , |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis |
| Lenguaje: | es_SV |
| Publicado: |
2024
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| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14492/17163 |
| Etiquetas: |
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