Propuesta de mejora basados en los sistemas integrados de gestión para las microempresas del sector panadero de El Salvador

El presente trabajo de graduación consta de una propuesta de mejora basados en un sisema integrado de gestión formado por un diseño de calidad e inocuidad y costos. Los cuales se consideran fundamentales para el desarrollo de las microempresas dentro del sector panadero de El Salvador. Con dicha pro...

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Auteurs principaux: Flores Reyes, Grecia Stefanie, García González, Victor Edward, Ramírez Reyes, Karen Guadalupe
Autres auteurs: Granados, Saúl Alfonso
Format: Thèse
Langue:es_SV
Publié: 2024
Sujets:
Accès en ligne:https://hdl.handle.net/20.500.14492/17222
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