Determinación de Deoxinivalenol (DON) en maíz (Zea mays) mediante el método de inmunoadsorción enzimática (ELISA) competitivo

En el presente trabajo se investigó la determinación de Deoxinivalenol (DON) mediante el método de inmunoadsorción enzimática (ELISA) competitivo, en maíz comercializado en el Mercado Colón y el Mercado Central del Municipio de Santa Ana. Se realizó una investigación bibliográfica donde se estudiaro...

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Auteurs principaux: Almazán alvarez, Luis Ovaldo, Monterrosa Aguilar, Héctor Giovanni
Autres auteurs: Cuadra Sorto, Juan Agustín
Format: Thèse
Langue:es_SV
Publié: 2023
Sujets:
Accès en ligne:https://hdl.handle.net/20.500.14492/1795
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