Determinación de Deoxinivalenol (DON) en maíz (Zea mays) mediante el método de inmunoadsorción enzimática (ELISA) competitivo

En el presente trabajo se investigó la determinación de Deoxinivalenol (DON) mediante el método de inmunoadsorción enzimática (ELISA) competitivo, en maíz comercializado en el Mercado Colón y el Mercado Central del Municipio de Santa Ana. Se realizó una investigación bibliográfica donde se estudiaro...

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Bibliographic Details

Main Authors:	Almazán alvarez, Luis Ovaldo, Monterrosa Aguilar, Héctor Giovanni
Other Authors:	Cuadra Sorto, Juan Agustín
Format:	Thesis
Language:	es_SV
Published:	2023
Subjects:	Deoxinivalenol en maíz método inmunoadsorción enzimática zea mays 630
Online Access:	https://hdl.handle.net/20.500.14492/1795
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