Análisis Socioeconómico del subsector Panelero de los Departamentos: Cabañas, Cuscatlán, La Paz y San Vicente

La investigación se llevó a cabo durante el período de Octubre de 2008 a Diciembre de 2009, en cuatro departamentos considerados como representativos del subsector panelero, por producirse en ellos la mayor cantidad de dulce de panela, estos son: Cabañas, Cuscatlán, La Paz y San Vicente; ubicados en...

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Podrobná bibliografie

Hlavní autoři:	López Guido, Debora Alejandrina, Zavala Chávez, Ricardo Adalberto
Médium:	Diplomová práce
Jazyk:	es_SV
Vydáno:	2024
Témata:	Caña dulce de panela moliendas comercialización 338
On-line přístup:	https://hdl.handle.net/20.500.14492/2156
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