EPS 113 Ejercicio Profesional Supervisado.“Manual de elaboración de derivados lácteos"
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| Autores principales: | , |
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| Outros Autores: | |
| Formato: | Monograph |
| Idioma: | es_SV |
| Publicado em: |
Universidad de El Salvador
2024
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://hdl.handle.net/20.500.14492/25423 |
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