Estudio de la producción y comercialización de la leche y sus derivados en pequeñas, medianas y grandes explotaciones ganaderas de los departamentos de San Vicente y La Paz.

El estudio se realizó en la zona Paracentral de El Salvador, específicamente en los departamentos de San Vicente y La Paz, durante el periodo de tiempo comprendido del 1º de abril de 2001 al 07 de septiembre del mismo año. El factor principal que se investigó fue la producción y forma de comerciali...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Cárcamo Berrios, José Noel, Iraheta Baires, Manuel de Jesús
Otros Autores: Vargas Cañas, José Isidro
Formato: Tesis
Lenguaje:es_SV
Publicado: 2024
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14492/25486
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