Identificación de Trichinella spp. en cerdos faenados en el rastro de San Salvador, El Salvador.
Debido a la falta de información con respecto a la situación de la Triquinelosis en El Salvador y considerando que figura como una de las zoonosis transmitidas por alimentos que requieren vigilancia epidemiológica, se evaluó la inocuidad de la carne mediante la determinación de la ausencia de quiste...
Uloženo v:
| Hlavní autoři: | , |
|---|---|
| Médium: | Diplomová práce |
| Jazyk: | es_SV |
| Vydáno: |
2024
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| Témata: | |
| On-line přístup: | https://hdl.handle.net/20.500.14492/2771 |
| Tagy: |
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