Validación del método titrimétrico para la cuantificación de yodo en sal y el método espectrofotométrico para la cuantificación de nitritos en productos cárnicos
16104010
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| Other Authors: | |
| Format: | Trabajo de grado |
| Language: | Spanish / Castilian |
| Published: |
Universidad de El Salvador
2024
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.14492/28527 |
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