Desarrollo de una línea de productos a base de suero lácteo y su impacto en la aceptación de los consumidores

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Auteur principal: Salazar Quijano, Romeo Alexis
Autres auteurs: Torres de Ortíz, Blanca Eugenia
Format: Thèse
Langue:es_SV
Publié: 2024
Sujets:
Accès en ligne:https://hdl.handle.net/20.500.14492/2901
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