ANALISIS Y DISEÑO DE UN MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL MANTENIMIENTO EN EL ÁREA DE CAFETERÍA, COCINA Y HORNO EN GRUPO LORENA S.A. DE C.V.

Resumen: La pasantía profesional se llevó a cabo en Grupo Lorena S.A. de C.V., en el Departamento de Mantenimiento, en la subárea de Cafetería, Cocinas y Hornos (CCH), en la ciudad de San Miguel, El Salvador, durante el período comprendido entre el lunes 03 de marzo de 2025 y el martes 09 de septiem...

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Detalhes bibliográficos

Autor principal:	Valeriano Rivas, Idayary Alexandra
Outros Autores:	Pérez Vásquez, Miriam Dirahí
Formato:	Trabajo de grado
Idioma:	Spanish / Castilian
Publicado em:	2025
Assuntos:	mantenimiento preventivo mantenimiento correctivo gestión de mantenimiento manual de mantenimiento equipos de cafetería y cocina
Acesso em linha:	https://hdl.handle.net/20.500.14492/32589
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