Efecto del tratamiento térmico en un hidrolizado enzimático de crema de levadura Saccharomyces cerevisiae en los nieles de colesterol en pollos de ceba

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	e-libro, Corp
Otros Autores:	García, Yanelys
Formato:	Artículo
Lenguaje:	español
Publicado:	Mayabeque : Instituto de Ciencia Animal, 2002.
Materias:	Animal science. > Periodicals. > Cuba. Agronomy. > Periodicals. > Cuba. Agronomia. > Publicaciones seriadas. > Cuba. Agronomía. > Publicaciones seriadas. > Cuba. Artículos electrónicos.
Acceso en línea:	https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/101626 Ver en el OPAC
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