Composición proximal y perfil de ácidos grasos de combos de hot dogs consumidos en cadenas de fase foods en la región metropolitana de Chile

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Zamorano R., Marcela
Körperschaft: e-libro, Corp
Weitere Verfasser: Guzmán C., Ernesto, Melendez F., Elizabeth
Format: Artikel
Sprache:Spanisch
Veröffentlicht: Santiago (Chile) : Red Revista Chilena de Nutrición, 2007.
Schlagworte:
Online-Zugang:https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/11971
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Beschreibung
Veröffentlicht:Vol. 34, No. 2(2007)-
Beschreibung:1-15 p.
Erscheinungshäufigkeit:Trimestral
ISSN:0717-7518