Good hygiene practices and their prevention of biofilms in the food industry /

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Détails bibliographiques
Auteur principal: Fink, Roy (autor.)
Format: eBook
Langue:anglais
Publié: Newcastle upon Tyne, England : Cambridge Scholars Publishing, 2019.
Sujets:
Accès en ligne:https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/120007
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