(Re)pensando los retos alimentarios desde las ciencias sociales : contextos de precarización, respuestas y actuaciones /

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς:	Llobet Estany, Marta (director de la publicación.), Durán, Paula (director de la publicación.), Magaña, Claudia R. (director de la publicación.), Muñoz, Araceli (director de la publicación.)
Μορφή:	Ηλ. βιβλίο
Γλώσσα:	Ισπανικά
Έκδοση:	Barcelona : Editorial UOC, 2019.
Σειρά:	Manuales ; 645. Ars alimentaria
Θέματα:	Alimentos > Abastecimiento. Industria alimentaria. Hábitos alimentarios. Food supply. Global Financial Crisis, 2008-2009. Libros electrónicos.
Διαθέσιμο Online:	https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/120289 Εμφάνιση στον Δημόσιο Κατάλογο
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Διαδίκτυο