Image de couverture de livre

Tecnologías aplicadas en laproducción, calidad y competitividad de la carne de especies pecuarias /

Enregistré dans:
Autres auteurs: Domínguez Vara, Ignacio A. (Éditeur intellectuel), Morales-Almaráz, Ernesto (Éditeur intellectuel), Ramírez Bribiesca, Efrén (Éditeur intellectuel)
Format: eBook
Langue:espagnol
Publié: Toluca, Estado de México : México, D.F. : Universidad Autónoma del Estado de México ; Ediciones Eón, 2018.
Collection:Notabilis scientia
Sujets:
Industria y comercio de carne > Innovaciones tecnológicas > México.
Industria y comercio de carne > México > Control de calidad.
Meat industry and trade > Technological innovations > Mexico.
Meat industry and trade > Mexico > Quality control.
Libros electrónicos.
Accès en ligne:https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/127167
Voir à l'OPAC
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Documents similaires