Imagem da capa

Tecnologías aplicadas en laproducción, calidad y competitividad de la carne de especies pecuarias /

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Outros Autores: Domínguez Vara, Ignacio A. (Editor), Morales-Almaráz, Ernesto (Editor), Ramírez Bribiesca, Efrén (Editor)
Formato: livro electrónico
Idioma:espanhol
Publicado em: Toluca, Estado de México : México, D.F. : Universidad Autónoma del Estado de México ; Ediciones Eón, 2018.
Colecção:Notabilis scientia
Assuntos:
Industria y comercio de carne > Innovaciones tecnológicas > México.
Industria y comercio de carne > México > Control de calidad.
Meat industry and trade > Technological innovations > Mexico.
Meat industry and trade > Mexico > Quality control.
Libros electrónicos.
Acesso em linha:https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/127167
Ver en el OPAC
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Internet

https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/127167
Ver en el OPAC

Registos relacionados